Entre Olivos: aceite de oliva y sabores regionales en Maipú
Entre Olivos: aceite de oliva y sabores regionales en Maipú
La Ruta del Vino de Maipú también puede descubrirse a través de sabores que van más allá del vino. Entre Olivos Maipú propone una degustación de aceite de oliva y productos regionales que permite hacer una pausa diferente dentro del recorrido.
Además, la experiencia reúne distintos sabores en una misma parada: desde aceite de oliva extra virgen y aceite de oliva con ajo hasta pastas de aceitunas, dulces, chocolates, licores y una copa de vino.

¿Qué es Entre Olivos?
Entre Olivos es una experiencia de degustación de aceite de oliva y productos regionales ubicada en Maipú, Mendoza. A través de diferentes sabores, la propuesta permite conocer otra faceta de la gastronomía mendocina.

Una degustación que va más allá del aceite de oliva
La degustación incluye aceite de oliva extra virgen y aceite de oliva con ajo. Además, se suman diferentes productos que amplían la variedad de sabores:
- Pastas de aceitunas verdes.
- Pastas de aceitunas negras.
- Mermeladas y dulces.
- Mostaza con Chardonnay.
- Licores.
- Chocolates.
- Una copa de vino.
En conjunto, estos productos permiten probar diferentes sabores dentro de una misma experiencia. Por ejemplo, el aceite de oliva comparte protagonismo con productos dulces, chocolates, licores y otros productos regionales.

El otro sabor de la Ruta del Vino de Maipú
Cuando pensamos en la Ruta del Vino de Maipú, las bodegas suelen ocupar el centro de la escena. Sin embargo, la gastronomía y los productos regionales también forman parte de la identidad de Mendoza.
Por eso, Entre Olivos suma una propuesta centrada en el aceite de oliva y otros sabores regionales. De esta forma, el recorrido puede combinar bodegas con experiencias gastronómicas diferentes.

Entre Olivos en bicicleta con Maipu Bikes
Entre Olivos se encuentra a aproximadamente 2,4 km del punto de salida de Maipu Bikes. En bicicleta, el trayecto puede tomar unos 8 minutos, dependiendo de las condiciones del recorrido.
El camino es mayormente plano, aunque se realiza por calles públicas compartidas con vehículos. Por eso, es importante circular con atención al tránsito y respetar las condiciones de la vía.
Además, la experiencia de Maipu Bikes es autoguiada: incluye una bicicleta MTB rodado 26, casco, mapa y recomendaciones para recorrer Maipú por cuenta propia. También contamos con asistencia mecánica durante el recorrido.
¿Cuánto tiempo necesitás?
Para la degustación, una permanencia orientativa es de 30 a 45 minutos. Así, Entre Olivos puede incorporarse como una parada dentro de un recorrido que combine distintos lugares de Maipú.
Además, la duración permite organizar el día con otras visitas, ya sea en bodegas, espacios gastronómicos o propuestas relacionadas con productos regionales.
¿Por qué incluir Entre Olivos en un recorrido por Maipú?
No todo en la Ruta del Vino tiene que girar alrededor del vino. En este caso, Entre Olivos permite conocer otro producto muy ligado a la gastronomía mendocina y sumar una experiencia diferente a la visita de las bodegas.
Por otro lado, la degustación reúne distintos productos regionales en una misma parada. Para quienes disfrutan conocer sabores locales, esta variedad aporta otra perspectiva sobre la gastronomía de Mendoza.
Información práctica sobre Entre Olivos
| Información | Detalle |
|---|---|
| Nombre | Entre Olivos |
| Tipo de experiencia | Degustación de aceite de oliva y productos regionales |
| Dirección | Urquiza 4575, Maipú, Mendoza, Argentina |
| Distancia desde Maipu Bikes | Aproximadamente 2,4 km |
| Tiempo estimado en bicicleta | Aproximadamente 8 minutos |
| Duración orientativa | 30–45 minutos |
| Restaurante | No |
| Reserva | No requiere reserva previa |
| Horario registrado | Lunes a sábado, aproximadamente de 10:00 a 18:00; domingo cerrado |
Los horarios y las condiciones de atención pueden cambiar, por lo que es conveniente verificar la información actual antes de la visita.

Preguntas frecuentes sobre Entre Olivos
¿Qué se puede degustar en Entre Olivos?
¿Dónde queda Entre Olivos?
¿Cuánto dura la degustación?
¿Es necesario reservar?
¿Se puede llegar en bicicleta desde Maipu Bikes?
Recorré la Ruta del Vino de Maipú en bicicleta
En Maipu Bikes te ofrecemos una experiencia autoguiada para recorrer la Ruta del Vino a tu propio ritmo, con bicicleta MTB rodado 26, casco, mapa, recomendaciones del recorrido y asistencia mecánica durante el trayecto.
También podés elegir qué lugares visitar y cuánto tiempo dedicar a cada experiencia, combinando bodegas, gastronomía y propuestas como Entre Olivos.
Al regresar a Maipu Bikes, podés quedarte a compartir nuestro Happy Hour con Malbec de cortesía.
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