Maipu Wine Bike Experience: een dag tussen wijngaarden, wijnhuizen en wijn
Maipu Wine Bike Experience: wijnhuizen bezoeken per fiets in Maipú
Wijnhuizen bezoeken per fiets in Maipú betekent lokale wijnen proeven, bijzondere wijnhuizen ontdekken en genieten van een lunch met bijpassende wijnen. Daarbij fiets je op eigen tempo tussen de vaste stops. De route loopt grotendeels door stedelijke gebieden, dus niet uitsluitend over rustige paden tussen de wijngaarden.
Met de Maipu Wine Bike Experience kun je wijnhuizen bezoeken per fiets, zonder een fietsgids of groep te volgen. Bovendien zijn de bezoeken, proeverijen en de lunch vooraf door Maipu Bikes geregeld, zodat jij je op de ervaring kunt richten.
Deze self-guided ervaring duurt een volledige dag en brengt je achtereenvolgens naar Trapiche, Viña El Cerno, Mevi en Entre Olivos. Zo leer je niet alleen de wijncultuur kennen, maar proef je ook lokale olijfolie, zoetwaren en likeuren.
Wijnhuizen bezoeken per fiets: vertrek bij Maipu Bikes
Je dag begint en eindigt bij Maipu Bikes. Daar ontvang je een basis mountainbike (MTB) met 26-inch wielen, een helm, kaarten en uitleg over het vaste traject.
Daarnaast regelt en reserveert Maipu Bikes alle inbegrepen bezoeken, proeverijen en de lunch bij Mevi. Je hoeft daarvoor zelf geen reserveringen te maken. Het fietsen van wijnhuis naar wijnhuis blijft wel volledig zelfstandig.
Voorbereiding en hulp onderweg
Voor vertrek stellen we je fiets af en leggen we de route en de verkeerssituatie uit. Daarnaast krijg je praktische informatie over de verschillende stops, zodat je goed voorbereid op pad gaat.
Onderweg kun je rekenen op mechanische assistentie van Maipu Bikes. Mocht je hulp nodig hebben, dan kun je contact opnemen met ons team. Zo blijf je tijdens het zelfstandige fietsdeel ondersteund.
Het fietsen is zelfstandig en zonder fietsgids. Bij Viña El Cerno is wel een rondleiding binnen in het wijnhuis inbegrepen. Daardoor combineer je zelfstandig fietsen met vooraf geregelde activiteiten.
De route is ongeveer 12 tot 16 kilometer lang en grotendeels vlak. We raden aan tussen 10.00 en 11.30 uur te beginnen, zodat er voldoende tijd is voor de bezoeken, proeverijen en lunch. Breng je fiets vóór 18.00 uur terug naar Maipu Bikes.
De route combineert lokale straten en fietspaden langs wegen met autoverkeer. Zoals bij elke fietstocht is het belangrijk om goed op te letten en de verkeersregels te respecteren.
Let op: dit is geen verkeersvrije fietstocht uitsluitend tussen de wijngaarden.
Het grootste deel van de route loopt door stedelijke en gemengde gebieden. Veel fietspaden liggen direct naast straten met autoverkeer; op sommige stukken deel je de rijbaan met auto’s, motoren, bussen en vrachtwagens. Niet overal is een apart fietspad aanwezig. Bovendien kom je open irrigatiesloten (acequias) en plaatselijk oneffen wegdek tegen. Daarom moet je goed kunnen fietsen en aandacht besteden aan het verkeer.
Wijnhuizen bezoeken per fiets: wat is inbegrepen?
Hieronder zie je wat bij elke stop is inbegrepen. Vervolgens lees je meer over de wijnhuizen, de proeverijen en het viergangenmenu bij Mevi.
| Wijnhuis | Type bezoek | Proeverij of gastronomie | Overige voordelen |
|---|---|---|---|
| Trapiche | Buitenterrein, wijngaard en Gift Shop | Niet-begeleide proeverij van 2 glazen: Lateral (75 ml) en Gran Medalla (75 ml) | — |
| Viña El Cerno | Rondleiding binnen in het wijnhuis | Proeverij van 3 cépagewijnen | — |
| Mevi | Gastronomische stop bij het wijnhuis | Viergangenlunch met bijpassende wijnen | Glutenvrije en veganistische opties |
| Entre Olivos | Proeverij van lokale producten | Olijfolie, jam, likeuren en 1 glas wijn | Vooraf geregeld door Maipu Bikes |
Op een telefoon kun je de tabel horizontaal verschuiven. Hieronder lees je meer over elke stop.
Eerste stop: Trapiche – wijnproeverij
Trapiche is een van de grote historische wijnhuizen van Mendoza. Het werd opgericht in 1883 en combineert traditie, architectuur, innovatie en een uitgebreide wijnproductie. Het is bovendien een internationaal erkend wijnhuis en werd door Wine Enthusiast uitgeroepen tot New World Winery of the Year 2019.
Tot de wijnen van Trapiche behoren Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Bonarda, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Torrontés.
Dit is bij deze stop inbegrepen
Bij Trapiche kun je het buitenterrein, de wijngaard en de Gift Shop bezoeken. Daarnaast is een niet-begeleide proeverij van twee glazen inbegrepen: één glas Lateral (75 ml) en één glas Gran Medalla (75 ml). Een rondleiding binnen in het wijnhuis maakt geen deel uit van deze stop.
Daarna: Viña El Cerno en de rondleiding
De volgende stop heeft een heel ander karakter. Viña El Cerno is een ambachtelijk en familiaal wijnhuis met kleinschalige productie, waar het maken van wijn verbonden is met respect voor de natuur en persoonlijke aandacht.
Tot de wijnen van Viña El Cerno behoren Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Petit Verdot, Chardonnay en Torrontés, evenals mousserende wijn.
Dit is bij deze stop inbegrepen
Bij Viña El Cerno krijg je een rondleiding binnen in het wijnhuis. Daarna proef je 3 cépagewijnen. Dit bezoek is al door Maipu Bikes gereserveerd.
Mevi: viergangenlunch met wijn en uitzicht op de Andes
Vervolgens bereik je Mevi, een familiaal boutique-wijnhuis met uitzicht op de Andes en een eigen wijnproductie. Wie wijnhuizen bezoeken per fiets wil combineren met gastronomie, vindt hier een van de hoogtepunten van de dag.
Tot de wijnen van Mevi behoren Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Bonarda, Chardonnay, Torrontés en Rosé.
Viergangenlunch met bijpassende wijnen
De ervaring omvat een viergangenlunch met bijpassende wijnen. Het menu is samengesteld om bij de route te passen en biedt ook alternatieven voor wie glutenvrij of veganistisch wil eten. De sfeer is ontspannen en informeel, echt in fietsersstijl: je komt aan op de fiets, in je fietskleding, en dat is precies de bedoeling. Het is geen restaurant uit de Michelingids, maar dat neemt niet weg dat je geniet van een lekkere maaltijd, met goede wijn en uitzicht op de wijngaarden.
Het menu van Mevi in één oogopslag
De tabel toont de vier gangen en de bijpassende wijnen. Direct daaronder vind je alle glutenvrije en veganistische alternatieven.
| Gang | Gerecht | Bijpassende wijn |
|---|---|---|
| 1. Ontvangst | Brood met olijvenpasta en wortelmayonaise | Een glas wijn van één druivenras |
| 2. Voorgerecht | Duo van vlees- of groente-empanadas | Een glas wijn van één druivenras |
| 3. Hoofdgerecht | Ossenhaas of humita-ravioli | Een glas Reserva-wijn |
| 4. Dessert | Kweeperengelei en kaas met walnoten | Een glas Rosé-wijn |
Alle dieetopties staan volledig beschreven bij de afzonderlijke gangen.
Eerste gang: Ontvangst
Brood met olijvenpasta en wortelmayonaise, samen met een glas wijn van één druivenras.
Glutenvrije optie: rijstwafels.
Veganistische optie: zadencrackers.
Tweede gang: Voorgerecht
Duo van vlees- of groente-empanadas, vergezeld van een glas wijn van één druivenras.
Glutenvrije optie: salade van groene bladeren, cherrytomaten en Sardo-kaas.
Veganistische optie: salade van groene bladeren, cherrytomaten, rode ui en wortel.
Derde gang: Hoofdgerecht
Ossenhaas met rozemarijnaardappelen en verse salade of humita-ravioli met saus naar keuze, vergezeld van een glas Reserva-wijn.
Glutenvrije optie: ossenhaas met rozemarijnaardappelen en verse salade.
Veganistische optie: wortelburger met rozemarijnaardappelen en verse salade.
Vierde gang: Dessert
Mendozaanse vigilante: kweeperengelei en kaas met walnoten, vergezeld van een glas Rosé-wijn.
Glutenvrije optie: hetzelfde dessert.
Veganistische optie: Mendozaanse vigilante met kweeperengelei, perzik- en pruimencompote met walnoten.
* Bij vervanging van het menu wordt dit gedaan met behoud van de verhoudingen en kwaliteit van het gepresenteerde menu.
Entre Olivos: olijfolie en streekproducten uit Mendoza
Entre Olivos laat je kennismaken met een andere kant van Mendoza: de lokale olijfolie en regionale specialiteiten. Na de lunch bij Mevi volgt hier een proeverij voordat je terugfietst naar Maipu Bikes.
Bij deze stop ontdek je verschillende smaken uit de regio. Bovendien is de proeverij opgenomen in je vooraf georganiseerde programma.
Inbegrepen proeverij bij Entre Olivos
Bij Entre Olivos is een proeverij van olijfolie, jam en likeuren, plus één glas wijn inbegrepen. Maipu Bikes regelt deze activiteit vooraf; je hoeft dus niets apart te reserveren.
Wijnhuizen bezoeken per fiets: de echte route
Tijdens het wijnhuizen bezoeken per fiets ontdek je niet alleen wijngaarden bij de stops, maar ook het dagelijkse leven in Maipú. De fietsroute zelf loopt grotendeels door stedelijke gebieden met gewoon verkeer. De wijnhuizen bieden daarentegen plekken om te genieten van wijn, tuinen, gastronomie en uitzichten op de wijngaarden.
Na Entre Olivos: terug naar Maipu Bikes
Na de proeverij bij Entre Olivos fiets je terug naar Maipu Bikes. Let ook tijdens de laatste kilometers op het verkeer en de staat van de weg.
Daarna lever je je fiets vóór 18.00 uur in bij Maipu Bikes. Tijdens onze Happy Hour kun je bovendien nog met andere reizigers napraten.
Bij terugkomst: Malbec Happy Hour
Bij terugkomst bij Maipu Bikes kun je deelnemen aan onze Malbec Happy Hour. Die vindt plaats op elke dag dat we open zijn.
Tijdens het Happy Hour is de Malbec gratis. Zo kun je samen met andere reizigers de ervaringen van de dag uitwisselen.
Veelgestelde vragen over wijnhuizen bezoeken per fiets
Praktische antwoorden over de fiets, de vaste route, de wijnhuizen, de lunch en de gratis Malbec tijdens de Happy Hour.
Wijnhuizen bezoeken per fiets: route en voorbereiding
Wijnhuizen bezoeken per fiets: activiteiten
Lunch, dieetwensen en Happy Hour
Wijnhuizen bezoeken per fiets in Maipú: jouw dag
Een fiets, een afwisselend traject door Maipú, bijzondere wijnhuizen, een uitgebreide lunch en een dag om de lokale wijnen en gastronomie op je eigen tempo te ontdekken.
Dat is Maipu Wine Bike Experience.
Wij zorgen voor de fiets, het routeadvies, de reserveringen van de inbegrepen activiteiten en hulp onderweg. Jij fietst zelfstandig van de ene stop naar de volgende.
Bij terugkomst bij Maipu Bikes kun je tijdens het Happy Hour genieten van gratis Malbec.
Zo kun je wijnhuizen bezoeken per fiets en tegelijk de echte wijncultuur van Maipú ontdekken.
Je kunt dit artikel ook lezen in:
Deja una respuesta