Casa de Campo Restaurante Maipu: cozinha caseira na Rota do Vinho
Casa de Campo Restaurante Maipu: cozinha caseira na Rota do Vinho
A Rota do Vinho de Maipú não se resume apenas a visitar vinícolas e degustar vinhos. Ela também é uma oportunidade para descobrir a gastronomia local. Nesse percurso, o Casa de Campo Restaurante Maipu oferece algo diferente: uma pausa para desfrutar de uma cozinha caseira e tradicional em um ambiente de campo, muito perto da Maipu Bikes.
O que é o Casa de Campo Restaurante Maipu?
O Casa de Campo é um restaurante localizado em Coquimbito, Maipú, dentro da região conhecida como Caminos del Vino. Sua proposta é baseada na cozinha tradicional e caseira, com preparações de cozimento lento e especialidades feitas no forno de barro.
O restaurante funciona desde 2003 e apresenta sua proposta como uma homenagem à comida caseira e às receitas tradicionais. O forno de barro ocupa um lugar central em sua cozinha, enquanto o espaço combina um ambiente de campo com jardim e áreas ao ar livre.
Por isso, o Casa de Campo é principalmente um lugar para comer, descansar e desfrutar da gastronomia argentina durante um dia explorando Maipú.
Cozinha caseira, forno de barro e sabores de Mendoza
A proposta gastronômica do Casa de Campo gira em torno de receitas tradicionais, carnes, grelhados, massas caseiras e preparações de cozimento lento. Além disso, o cardápio atual inclui diferentes opções sazonais e pode mudar ao longo do ano.
Entre as especialidades atualmente apresentadas estão a carne a la masa, um prato que o restaurante identifica como um clássico de Mendoza, além de coelho no forno de barro, carnes grelhadas, ojo de bife, parrillada e diferentes massas caseiras.
O cardápio também inclui empanadas, tábuas de campo, provoleta, saladas e sobremesas tradicionais. Além disso, o restaurante possui uma adega própria, com vinhos de diferentes regiões de Mendoza para acompanhar a refeição.
No entanto, o cardápio e os preços podem mudar, por isso é recomendável consultar as opções disponíveis no momento da reserva.
Um restaurante com ambiente de campo
Uma parte importante da experiência do Casa de Campo está relacionada ao espaço. O restaurante conta com jardim e áreas ao ar livre, cercadas de verde e sombra, além de espaços internos para desfrutar da refeição.
A proposta é recriar a atmosfera de uma casa de campo e acompanhar a gastronomia com um ambiente tranquilo. Assim, essa parada tem um caráter diferente de uma visita tradicional a uma vinícola.
Se você estiver percorrendo a Rota do Vinho de bicicleta, este pode ser o momento do dia em que você deixa a bicicleta de lado por um tempo, senta para comer e desfruta da refeição sem pressa.
Casa de Campo de bicicleta com a Maipu Bikes
O Casa de Campo faz parte do circuito recomendado pela Maipu Bikes e é um dos estabelecimentos gastronômicos mais próximos do ponto de partida.
A distância que utilizamos como referência é de aproximadamente 750 metros, ou cerca de 4 minutos de bicicleta.
Para fins de planejamento, o tempo aproximado que utilizamos para essa parada é de 60 a 90 minutos. No entanto, o tempo real dependerá do tipo de refeição escolhida e do ritmo da sua visita.
É preciso fazer reserva no Casa de Campo?
O Casa de Campo aceita reservas diretamente com o restaurante. Se você estiver fazendo o percurso de bicicleta com a Maipu Bikes, também é possível ir sem reserva prévia, sujeito à disponibilidade.
O que comer no Casa de Campo?
Se você quiser experimentar sabores tradicionais de Mendoza, há vários pratos que representam bem a proposta do restaurante.
- Carne a la masa: um dos pratos que o Casa de Campo apresenta como um clássico de Mendoza.
- Empanadas mendocinas: uma opção tradicional para começar a refeição.
- Carnes grelhadas: incluindo cortes como ojo de bife e entraña.
- Parrillada: uma opção para compartilhar.
- Massas caseiras: com diferentes preparações de acordo com o cardápio da temporada.
- Sobremesas caseiras: incluindo flan, pudim de pão e outras opções da casa.
O cardápio atual também inclui opções além de carne. Portanto, se você tiver alguma restrição alimentar, alergia ou necessidade específica, recomendamos consultar diretamente o restaurante antes da visita.
Benefício para quem percorre Maipú com a Maipu Bikes
A Maipu Bikes oferece atualmente aos seus clientes um desconto de 10% no Casa de Campo. As condições desse benefício podem ser atualizadas.
Informações práticas sobre o Casa de Campo
- Tipo de lugar: restaurante de cozinha caseira e tradicional argentina.
- Localização: Coquimbito, Maipú, Mendoza.
- Endereço: Urquiza 1703.
- Telefone: +54 9 261 244-1434.
- Horários: segunda a sexta das 09:00 às 17:00; sábados das 09:00 à 01:00; domingos das 09:00 às 17:00.
- Distância da Maipu Bikes: aproximadamente 750 metros.
- De bicicleta: aproximadamente 4 minutos.
- Experiência: almoço e gastronomia tradicional.
- Especialidades: forno de barro, carnes, grelhados, empanadas e massas caseiras.
- Reservas: diretamente com o Casa de Campo.
- Site: Casa de Campo Restaurante.
Uma pausa gastronômica dentro da Rota do Vinho
O Casa de Campo ocupa um lugar particular dentro do percurso de Maipú. Enquanto as vinícolas permitem conhecer vinhos, vinhedos e parte da cultura vitivinícola de Mendoza, este restaurante acrescenta outra dimensão à viagem: a comida.
Sua proximidade com a Maipu Bikes permite incorporá-lo ao percurso como uma parada gastronômica. Depois de alguns minutos de bicicleta, é possível fazer uma pausa, desfrutar de uma refeição tradicional e continuar explorando outros lugares da Rota do Vinho.
Em resumo, o Casa de Campo Restaurante Maipu é uma opção para quem quer combinar bicicleta, gastronomia argentina e o ambiente de campo de Coquimbito durante um dia em Mendoza.
Quer percorrer Maipú de bicicleta?
O Casa de Campo é uma das paradas gastronômicas que você pode incluir no circuito recomendado da Maipu Bikes. A experiência é autoguiada: você escolhe seu próprio ritmo, as paradas e quanto tempo quer dedicar a cada lugar.
Fornecemos a bicicleta, o capacete, o mapa, recomendações e orientação para que você possa aproveitar seu dia na Rota do Vinho de Maipú.
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