Tempus Alba : une cave familiale à découvrir sur la Route des Vins de Maipú
Tempus Alba à Maipú est une cave familiale située à Coquimbito, dans la province de Mendoza, en Argentine. Explorez ses vignobles lors d’un parcours autoguidé gratuit, profitez d’une dégustation ou faites une pause gourmande. De plus, vous pouvez rejoindre la cave à vélo depuis Maipu Bikes.
Tempus Alba à Maipú : vins, histoire familiale et découvertes
Tempus Alba à Maipú : une cave familiale à découvrir à votre rythme
La famille Biondolillo représente cinq générations liées à la viticulture. Aujourd’hui, ses vignobles et son oliveraie côtoient un projet de recherche consacré au Malbec. Cette identité familiale donne au domaine une place particulière sur la Route des vins.
Située au Carril Perito Moreno 572, à Coquimbito, la cave constitue une étape intéressante lors d’une sortie à vélo. Ainsi, vous pouvez choisir une visite courte, une dégustation ou un moment gourmand en terrasse.
Les vignes et les oliviers dessinent un paysage ouvert sur cette partie de Mendoza. Prenez le temps de découvrir les environs, même sans participer à une dégustation.
Histoire familiale, Malbec et innovation
Depuis cinq générations, la famille Biondolillo développe son activité autour du vin. Par ailleurs, Tempus Alba mène des recherches sur la sélection et la multiplication de plants de Malbec, dans le cadre du projet Círculo V.E.RO.
Le domaine travaille notamment avec le Malbec, le Cabernet Sauvignon, le Merlot, la Syrah, le Tempranillo, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Il propose aussi un rosé de Malbec. Toutefois, les vins servis peuvent varier selon la dégustation choisie.
Visite autoguidée gratuite à Tempus Alba à Maipú
Le parcours autoguidé gratuit est l’une des expériences les plus accessibles du domaine. Grâce à une signalétique explicative, les visiteurs découvrent certains espaces de la propriété, les vignes et l’oliveraie. Chacun avance donc à son rythme.
Comptez environ 20 à 25 minutes pour cette promenade, selon les informations de référence de Maipu Bikes. En général, aucune réservation n’est nécessaire. Cependant, il reste prudent de vérifier les conditions d’accès avant votre venue.
Pour une visite accompagnée, la cave propose également une formule avec dégustation de trois vins. Cette activité est distincte du parcours libre et doit être organisée directement avec le domaine.
Une simple promenade peut se prolonger par un verre de vin sur la terrasse. Vous profitez alors d’une autre perspective sur le vignoble.
Dégustations à Tempus Alba à Maipú et Wine Bar panoramique
Outre le parcours libre, le domaine propose des dégustations ainsi qu’un Wine Bar installé sur la terrasse. De là, vous pouvez admirer les vignobles et, par temps dégagé, la cordillère des Andes.
Si vous souhaitez découvrir une cuvée particulière, vérifiez au préalable les vins proposés, les prix et les horaires. Vous distinguerez ainsi la promenade gratuite des expériences payantes.
Retrouvez les informations et les possibilités de contact sur le site officiel de Tempus Alba.
La dégustation et le Wine Bar sont indépendants du parcours autoguidé gratuit. Les tarifs et les modalités dépendent de la formule choisie.
Food Truck et Patio Tempus : deux façons de se restaurer
Tempus Alba à Maipú propose deux expériences gastronomiques. Le Tempus Food Truck offre une formule informelle près des jardins et des vignes. D’après les informations de référence, il fonctionne du lundi au samedi, de 12 h à 17 h, sans réservation et selon les disponibilités.
En revanche, Patio Tempus fonctionne comme un restaurant avec réservation. Les horaires indiqués sont du lundi au samedi, de 12 h à 15 h. Mieux vaut donc choisir votre formule avant d’organiser les autres étapes de la journée.
Tous les clients de Maipu Bikes bénéficient d’une réduction de 15 % au Food Truck. Les consommations sont payées séparément et ne sont pas comprises dans la location.
Pour une halte souple, le Food Truck constitue une bonne option lorsqu’il est ouvert. Si vous préférez un repas au restaurant, pensez à réserver Patio Tempus.
Quelle expérience choisir à Tempus Alba ?
| Expérience | Réservation et modalités |
|---|---|
| Parcours autoguidé | Gratuit, sans réservation ; durée estimée de 20 à 25 minutes. |
| Visite guidée et dégustation | À organiser avec le domaine ; dégustation de trois vins comprise. |
| Wine Bar et dégustations | Prestations payantes ; vérifier les formules, les prix et les disponibilités. |
| Tempus Food Truck | Sans réservation, selon les disponibilités ; lundi à samedi, 12 h–17 h. |
| Patio Tempus | Réservation préalable nécessaire ; lundi à samedi, 12 h–15 h. |
Comment rejoindre Tempus Alba à Maipú à vélo ?
Depuis Maipu Bikes, la cave se trouve à environ 5 km. Le trajet prend approximativement 20 minutes à vélo, mais sa durée dépend de la circulation et de l’état de la route.
Le Carril Perito Moreno traverse le secteur sud de la Route des vins de Maipú. Vous pouvez ainsi associer cette étape à Viña El Cerno ou à Bodega Mevi, selon leurs conditions de visite.
Attention : le trajet emprunte des voies publiques ouvertes aux voitures. Respectez donc les règles de circulation et les consignes de sécurité ; ce n’est pas une piste cyclable entièrement séparée du trafic.
Pour préparer d’autres étapes, consultez notre guide des caves et restaurants de Maipú.
Le vélo permet de relier plusieurs paysages et expériences au cours d’une journée. Organisez vos étapes et restez attentif à la circulation.
Informations pratiques pour préparer votre visite
| Information | Détails |
|---|---|
| Adresse | Carril Perito Moreno 572, Coquimbito, Maipú, Mendoza, Argentine |
| Horaires généraux indicatifs | Lundi à samedi, 10 h–17 h ; confirmer avant la visite |
| Parcours autoguidé | Gratuit ; durée estimée de 20 à 25 minutes |
| Distance depuis Maipu Bikes | Environ 5 km |
| Temps à vélo | Environ 20 minutes, selon la circulation |
| Food Truck | Lundi à samedi, 12 h–17 h ; sans réservation, selon les disponibilités |
| Patio Tempus | Lundi à samedi, 12 h–15 h ; réservation nécessaire |
| Informations officielles | tempusalba.com |
Organiser votre visite à Tempus Alba à Maipú
Pour le seul parcours balisé, prévoyez environ 20 à 25 minutes. Une dégustation ou un repas prolongera cependant votre présence sur place.
Avant de partir, confirmez les disponibilités des services payants. Pensez également aux horaires des autres caves, au temps de trajet et à votre retour à vélo.
Tempus Alba à Maipú se prête ainsi à différents programmes. Vous pouvez vous arrêter brièvement ou rester plus longtemps, selon les activités proposées le jour de votre passage.
Questions fréquentes sur Tempus Alba à Maipú
Où se trouve Tempus Alba ?
Le domaine se trouve au Carril Perito Moreno 572, à Coquimbito, Maipú, dans la province de Mendoza, en Argentine.
Peut-on visiter la cave gratuitement ?
Oui, un parcours autoguidé gratuit permet de découvrir certains espaces du domaine grâce à une signalétique.
Faut-il réserver le parcours autoguidé ?
En général, non ; toutefois, vérifiez les conditions d’accès en vigueur avant votre visite.
Les dégustations sont-elles comprises ?
Non, les dégustations et les visites guidées correspondent à des formules payantes distinctes.
Quelle différence entre Food Truck et Patio Tempus ?
Le Food Truck sert une restauration informelle selon les disponibilités, tandis que Patio Tempus est un restaurant accessible sur réservation.
Combien de temps dure le parcours libre ?
Comptez environ 20 à 25 minutes, hors dégustation et repas.
Peut-on venir à vélo depuis Maipu Bikes ?
Oui, le trajet représente environ 5 km et 20 minutes sur des voies publiques où les véhicules circulent.
Quel avantage pour les clients de Maipu Bikes ?
Tous les clients de Maipu Bikes obtiennent 15 % de réduction au Food Truck ; les consommations sont payées séparément.
Votre journée dans les vignobles commence à vélo
Choisissez vos étapes et découvrez les paysages à votre rythme. Avec Maipu Bikes, vous pouvez intégrer Tempus Alba et d’autres adresses à une excursion personnalisée.
Deja una respuesta