Tempus Alba: Ein familiengeführtes Weingut an der Weinstraße von Maipú

In Coquimbito an der Weinstraße von Maipú verbindet Tempus Alba Familiengeschichte, Weinberge, Olivenbäume, Weinverkostungen und verschiedene gastronomische Angebote. Darüber hinaus bietet das Weingut unterschiedliche Möglichkeiten, den Ort auf eigene Weise kennenzulernen.

Das Weingut Tempus Alba in Maipú kann unter anderem bei einem kostenlosen Rundgang auf eigene Faust entdeckt werden. So können Besucher einen Teil des Weinguts im eigenen Tempo erkunden und den Besuch mit weiteren Angeboten vor Ort verbinden.

Ein familiengeführtes Weingut mit fünf Generationen Geschichte

Tempus Alba gehört zur Familie Biondolillo, die seit fünf Generationen mit dem Weinbau verbunden ist. Diese familiäre Geschichte prägt daher einen wichtigen Teil der Identität des Weinguts.

Das Weingut befindet sich am Carril Perito Moreno 572, Coquimbito, Maipú, Mendoza. In dieser Gegend prägen Weinberge, Weingüter und verschiedene weitere Betriebe die Landschaft der Weinstraße.

Zu den Rebsorten, die mit den Weinen von Tempus Alba verbunden sind, gehören Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Rosé de Malbec. Dadurch bietet das Weingut eine Auswahl verschiedener Rebsorten aus der Region.

Die familiäre Identität ist außerdem mit der Forschung im Weinbau verbunden. Tempus Alba verfügt über ein eigenes Labor zur In-vitro-Mikrovermehrung von Mutterpflanzen der Rebsorte Malbec, die mit dem Projekt Círculo V.E.RO. verbunden ist.

Ein Besuch auf eigene Faust

Eine der besonderen Möglichkeiten bei Tempus Alba ist der kostenlose Rundgang auf eigene Faust. Anders als bei einer geführten Tour können Besucher dabei verschiedene Bereiche des Weinguts selbstständig entdecken.

Der Rundgang nutzt Beschilderungen, um verschiedene Bereiche des Weinguts sowie die Weinberge und den Olivenhain vorzustellen. Auf diese Weise kann jeder Besucher das eigene Tempo bestimmen.

Der Rundgang dauert ungefähr 20 bis 25 Minuten und erfordert keine vorherige Reservierung. Die anderen Angebote des Weinguts können hingegen eigene Bedingungen haben.

Weine, Verkostungen und Wine Bar

Der Besuch kann durch verschiedene Angebote rund um den Wein ergänzt werden. Dazu gehören Weinverkostungen sowie eine Wine Bar mit Service auf der Terrasse.

Von dort aus können Besucher die Weinberge und die Landschaft der Umgebung betrachten. Außerdem gibt es eine geführte Besichtigung mit Verkostung von drei Weinen, die sich vom selbstgeführten Rundgang unterscheidet.

Für Verkostungen und geführte Besichtigungen gelten jeweils eigene Bedingungen und Preise. Wenn Sie eine bestimmte Erfahrung suchen, sollten Sie deshalb die aktuellen Bedingungen direkt beim Weingut prüfen.

Food Truck und Patio Tempus: zwei unterschiedliche gastronomische Angebote

Auch die Gastronomie gehört zum Erlebnis bei Tempus Alba. Dabei bietet das Weingut zwei unterschiedliche Möglichkeiten, die man voneinander unterscheiden sollte: den Food Truck und das Patio Tempus.

Tempus Food Truck

Der Food Truck bietet eine ungezwungenere gastronomische Option im Umfeld des Weinguts und der Weinberge. Dadurch eignet er sich als weitere Möglichkeit für eine Pause vor Ort.

Er ist Montag bis Samstag von 12:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Außerdem ist keine vorherige Reservierung erforderlich; das Angebot ist jedoch von der Verfügbarkeit abhängig.

Im Rahmen der Maipu Wine Bike Experience erhalten Kunden von Maipu Bikes einen Rabatt von 15 % im Food Truck. Gastronomische Konsumationen sind allerdings nicht im Preis des Erlebnisses enthalten.

Patio Tempus

Patio Tempus ist das gastronomische Restaurant des Weinguts. Im Gegensatz zum Food Truck ist für dieses Angebot eine vorherige Reservierung erforderlich. Geöffnet ist es Montag bis Samstag von 12:00 bis 15:00 Uhr.

Deshalb lohnt es sich, die beiden Angebote klar zu unterscheiden. Während der Food Truck ohne vorherige Reservierung und je nach Verfügbarkeit funktioniert, ist für das Patio Tempus eine Reservierung erforderlich.

Tempus Alba auf einer Fahrradtour

Tempus Alba liegt ungefähr 5 Kilometer von Maipu Bikes entfernt. Mit dem Fahrrad beträgt die geschätzte Fahrzeit etwa 20 Minuten.

Die Strecke führt hauptsächlich über die Perito Moreno und verläuft über öffentliche Straßen. Daher sollte berücksichtigt werden, dass auf dem Weg Verkehr vorhanden ist.

Darüber hinaus liegt Tempus Alba in der Nähe weiterer Stationen im südlichen Bereich der Route, darunter Viña El Cerno und Mevi. Auf diese Weise lassen sich verschiedene Erlebnisse im Laufe eines Tages miteinander verbinden.

Ist eine Reservierung erforderlich?

Das hängt davon ab, welches Angebot Sie nutzen möchten. Die wichtigsten Unterschiede sind in der folgenden Übersicht zusammengefasst:

Kurz gesagt: Für den selbstgeführten Rundgang und den Food Truck ist keine vorherige Reservierung erforderlich. Für das Patio Tempus und die geführten Besichtigungen ist dagegen eine vorherige Organisation notwendig.

Wie viel Zeit können Sie dafür einplanen?

Der selbstgeführte Rundgang ist mit etwa 20 bis 25 Minuten relativ kurz. Eine Weinverkostung oder ein Essen kann den Aufenthalt allerdings entsprechend verlängern.

Die gesamte Aufenthaltsdauer hängt somit vom gewählten Erlebnis ab. Wer nur den Rundgang macht, verbringt weniger Zeit vor Ort, während eine Verkostung oder ein Essen natürlich mehr Zeit beansprucht.

Praktische Informationen

Häufige Fragen zu Tempus Alba

Wenn Sie weitere Möglichkeiten in der Region entdecken möchten, können Sie auch unseren Guide zu Weingütern und Restaurants in Maipú besuchen und weitere Erlebnisse an der Weinstraße kennenlernen.